6 Pastry Khas Prancis yang Wajib Dicoba: Panduan Kuliner untuk Turis di Negeri Menara Eiffel!

Prancis, negara romantis yang selalu menjadi langganan para wisatawan tersebut tidak hanya menawarkan kemegahan Menara Eiffel, melainkan menyuguhkan berbagai hidangan khas negaranya yang wajib kamu cobain, nih.   

Salah satu hidangan dengan berbagai macamnya, ialah Pastry atau patisserie dalam Bahasa Prancis. Terkenal dengan kehalusan tekstur, keunikan rasa, dan sentuhan yang elegan di setiap gigitannya akan membuatmu ketagihan untuk mencoba berbagai jenisnya yang beragam. Berikut 6 pastry khas Prancis yang bisa kamu coba.  

KOUIGN AMANN

Pastry yang satu ini merupakan surga bagi kamu penggemar makanan dengan kandungan mentega yang banyak. Dikenal sebagai “The fattiest pastry in the world” kamu akan merasakan tekstur renyah dan rasa manis dari karemelisasi. Kandungan menteganya lebih tinggi daripada kandungan Croissant, loh.

Dengan harga mulai €25 sampai €35 atau mulai dari tiga ratus ribuan, kamu sudah dapat menikmati rasa otentik dan kaya dari pastry satu ini. Hidangan ini sering disajikan baik di restoran maupun kafe di seluruh penjuru negara Prancis.

LUNETTE

Penggemar sensasi renyah pastry dan krim di temani oleh rasa almond yang menggoda, maka pastry yang satu ini cocok untuk mu. Lunette merupakan pastry berbentuk bulan sabit dengan kombinasi krim lembut dengan potongan kacang almond. Pastry satu ini cocok sebagai pendamping minum teh maupun kopi.

Harga kue Lunette di Prancis bervariasi tergantung pada lokasi dan jenis kue yang dijual. Secara umum, harga kue Lunette di toko roti Prancis berkisar antara €1 hingga €3 per buah, tergantung pada ukuran dan isian yang digunakan. Misalnya, di Mokashop Eropa, kotak kue Lunette seberat 100g dijual dengan harga €2,60. Sementara itu, di Le Petit Paris Bakery di Omaha, kue Lunette dengan flan dibanderol seharga $3,25.

ECLAIR

Éclair adalah kue khas Prancis yang terbuat dari adonan choux ringan dan renyah, dipanggang hingga berwarna keemasan. Kue ini biasanya diisi dengan krim kue (crème pâtissière), meskipun ada variasi yang menggunakan krim kocok atau mousse cokelat. Bagian atas éclair dihiasi dengan lapisan glasir cokelat yang mengkilap, memberikan kontras sempurna antara kulit luar yang renyah, isian yang lembut, dan topping manis. Éclair menjadi salah satu dessert favorit di toko roti Prancis dan populer di seluruh dunia.

Harga éclair di Prancis berkisar antara €2 hingga €4 per buah, tergantung pada ukuran dan bahan isian yang digunakan. Anda dapat menemukan éclair di hampir semua toko roti Prancis (boulangerie), serta di patisserie-patisserie terkenal seperti Ladurée, Pierre Hermé, atau Dominique Ansel. Selain itu, banyak café dan restoran juga menyajikan éclair sebagai hidangan penutup. Harga bisa sedikit lebih tinggi di toko roti mewah atau daerah wisata, sementara toko roti lokal mungkin menawarkan dengan harga yang lebih terjangkau.

MADELEINE

Madeleine adalah kue kecil khas Prancis yang terkenal dengan bentuknya yang mirip dengan cangkang kerang. Kue ini terbuat dari adonan yang lembut dan ringan, biasanya terdiri dari tepung, telur, mentega, gula, dan sedikit perasan lemon atau vanili untuk memberikan aroma khas. Kue ini sangat populer di Prancis, sering disajikan sebagai camilan atau teman minum teh, dan mudah ditemukan di toko roti atau patisserie Prancis.

Harga madeleine di Prancis berkisar antara €1 hingga €3 per buah, tergantung pada lokasi dan toko roti. Madeleine dapat ditemukan dengan mudah di toko roti dan patisserie terkenal seperti Ladurée, Pierre Hermé, atau Le Grenier à Pain yang menawarkan varian tradisional maupun modern dari kue ini.

CANELE

Canelé adalah kue khas dari kota Bordeaux, Prancis, yang memiliki tekstur luar yang karamelisasi dan renyah serta bagian dalam yang lembut dan sedikit kenyal. Rasa khas canelé berasal dari perpaduan antara vanili dan rum yang memberikan aroma yang kaya. Canelé sangat populer di Bordeaux dan dapat ditemukan di banyak toko roti (boulangerie) dan patisserie di seluruh Prancis.

TARTE TATIN

Jika kamu merencanakan perjalanan ke Prancis, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati Tarte Tatin, salah satu dessert paling terkenal yang akan memanjakan lidah. Dengan cita rasa manis dan asam yang sempurna, Tarte Tatin adalah pengalaman kuliner yang tak terlupakan, dibuat dengan teknik khas Prancis yang membuat setiap potongan terasa seperti keajaiban. Nikmati kelezatannya di kafe-kafe tradisional Prancis atau restoran lokal yang menyajikan hidangan otentik. Rasakan sendiri bagaimana setiap gigitan membawa kamu lebih dekat dengan sejarah kuliner Prancis, sambil menikmati suasana romantis dan khas yang hanya bisa kamu temukan di negeri ini. Tarte Tatin bukan hanya sekedar dessert, tetapi sebuah kenangan manis yang wajib kamu bawa pulang!

NYICIP PASTRY KHAS PRANCIS LANGSUNG DI NEGARANYA, VISANYA DIURUS DI RUANG VISA, AJA!

Di tanah air sendiri cukup banyak biro pengurusan visa. Ruang Visa adalah salah satu biro pengurusan visa terpercaya di Indonesia.

Kamu dapat mempercayakan pengurusan visa kepada tim Ruang Visa karena terbukti ribuan pelanggan telah puas dengan layanan yang diberikan.

Ada banyak jenis layanan yang dapat dipilih di Ruang Visa. Mulai dari berbagai jenis pengurusan visa hingga legalisasi dokumen. Untuk informasi lebih lanjut, silahkan klik tautan di http://www.ruangvisa.com.

Temukan 6 pastry khas Prancis yang wajib dicoba saat berlibur di Prancis. Dari Enclair hingga Tarte Tatin, nikmati kelezatan kuliner otentik yang akan memanjakan lidah Kamu!